Leche Extra Virgen Ecuador Bar POS

Notas de cata: caramelo y caramelo asertivo, con toques de frutas y especias.

El chocolate con leche extra virgen k+m Ecuador presenta sabores que disfrutamos en la infancia pero con un acento de sofisticación.

Caramelo. Butterscotch, rico, cremoso.

Como el primer y único chef nacido en Estados Unidos en obtener múltiples calificaciones de tres estrellas de la prestigiosa Guía Michelin, Thomas Keller ha establecido una reputación de excelencia sin igual en la cocina estadounidense. En la Toscana, Armando Manni se ha forjado una reputación similar de calidad al producir aceite de oliva virgen extra superantioxidante. Juntos, han pasado los últimos cinco años en una misión única: elaborar un chocolate a partir del frijol como ninguno que hayamos visto antes. Han colaborado con la Universidad de Florencia para desarrollar una nueva metodología para preservar los antioxidantes naturales en los granos de cacao. Este proceso patentado produce chocolate delicioso y complejo que extrae todo el potencial de cada grano.

Peso neto. 2,5 oz / 70 g.