Barra de Leche Negra Extravirgen Ecuador POS

Notas de cata: sabores equilibrados y matizados exhiben notas de mango y melaza.

El chocolate negro con leche extra virgen k+m Ecuador progresa sin problemas de un sabor a otro.

Mango, melaza, suave, suave.

Como el primer y único chef nacido en Estados Unidos en obtener múltiples calificaciones de tres estrellas de la prestigiosa Guía Michelin, Thomas Keller ha establecido una reputación de excelencia sin igual en la cocina estadounidense. En la Toscana, Armando Manni se ha forjado una reputación similar de calidad al producir aceite de oliva virgen extra superantioxidante. Juntos, han pasado los últimos cinco años en una misión única: elaborar un chocolate a partir del frijol como ninguno que hayamos visto antes. Han colaborado con la Universidad de Florencia para desarrollar una nueva metodología para preservar los antioxidantes naturales en los granos de cacao. Este proceso patentado produce chocolate delicioso y complejo que extrae todo el potencial de cada grano.

Peso neto. 2,5 oz / 70 g.

Ingredientes: granos de cacao, leche en polvo descremada sin RBST, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao orgánica, aceite de oliva virgen extra manni orgánico, lecitina de soja orgánica